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quinta-feira, 23 de março de 2017.
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Gastronomia

Culinária: Uma mistura de ingredientes e sabores

Culinária tailandesa é conhecida por trazer diferentes sabores em um mesmo prato A comida tailandesa é cercada de peculiaridades e novidades, principalmente para o público...

Receita: delicioso Zabaione com frutas vermelhas

A chef Andressa Schmidt, do Centro Europeu (www.centroeuropeu.com.br), principal escola de gastronomia do Brasil, preparou uma receita de sobremesa que combina muito com o...

Principal curso de gastronomia do Brasil abre inscrições

O Centro Europeu, uma das principais escolas de gastronomia do mundo, está com as inscrições abertas para o seu tradicional curso Chef de Cuisine...

Rabanada de forno

Ingredientes 1 pão de rabanada ou 5 pães franceses 500 ml de leite 1 lata de leite condensado 2 ovos batidos açúcar com canela misturados a gosto. Modo de preparo Com...

Panetone de BACON: pra quê esperar até o Natal?

Uma coisa é fato: essa história de que panetone só se come no Natal é a maior furada. Imagine ter que esperar 365 dias...

Aprenda a fazer deliciosos brigadeiros de churros

O que já é bom pode, sim, melhorar!Depois da coxinha, panetone ebolo, imagine agora um brigadeiro de churros? Essa receita existe e você vai...

Designer chinesa cria talheres de amido de milho biodegradáveis

O Ideias na Mesa já fez um post na coluna do blog sobre embalagens e utensílios biodegradáveis. Hoje apresentamos mais uma inovação na temática!...

Vinícola usa patos para substituir agrotóxicos e adubar vinhedos

A vinícola sul-africana Vergenoegd Wine State tem uma lista de funcionários bastante inusitada. Para que os vinhedos se mantenham sempre produtivos e saudáveis, o...

Receita de sopa superfibras

O caldo leva vegetais e farinha de berinjela Ingredientes 1 cebola 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de azeite de oliva ½ couve-flor 2 cenouras 2 chuchus 200 g de abóbora 2...

Galinha Cheia

INGREDIENTES: 1 galinha (ou frango) de aproximadamente 3 quilos Salsinha e cebolinha picadas 4 dentes de alho espremidos 3 cebolas em fatias 1 copo de vinho branco Folhas de manjericão 2...

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Em evento que contou com a presença do ministro do Desenvolvimento Social e Agrário (MDS), Osmar Terra, do governador Marconi Perillo, e do prefeito...